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学生多次参加省市技能大赛并获奖，职对口升学多年名列阜阳市前茅，阜阳经贸旅游学校达线率、本科升学率一直在阜阳市同类学校中名列前茅。
颍泉技工学校在办学实践中秉承改革创新的时代精神，学校坚持质量立校，突出内涵建设，狠抓课堂管理，提升课堂效率，不断提升教育教学质量。
采取分年级管理、分教研组集体备课等，多媒体教学手段引入课堂。注重在培养规格、课程设置、工学比例、教学内容、教学方式方法、教学资源配置上的研究。推进课程的综合化、模块化和项目化，鼓励开发自己的标本教材和教学资源。
学校目前开办的专业有：建筑制图与施工、服装设计与制作、饭店服务与旅游管理、现代农艺技术种植专业、现代农艺技术养殖专业、社会文化艺术(学前教育）、农村经济管理（财务会计）、数控技术、机电一体化、电子技术应用、计算机应用技术等专业。
现代农艺技术、机电一体化、建筑等被批准为省级重点专业建设，现代农艺实训基地、机电一体化实训基地被推荐为安徽省质量提升工程项目。
颍泉技工学校2008年被安徽省教育厅评为合格县（区）职教中心，2009年被评为全国校园文化建设先进单位；2011年被评为全国青少年普法教育先进单位，全国青少年道德培养实验基地；2013年被评为全国青少年“零犯罪”学校；2015年获全国个性化学习实验先进单位；2016年学校被省教育厅批准为“安徽省特色示范学校”项目建设单位,2018年8月获得安徽省校企合作典型示范学校称号。